두둥.

오늘은 홍게 먹는 날

속초에서 즐겼던 그 홍게가 아니면 홍게로 인정하지 않는

색시와 김멋쟁

속초 원조365홍게대게에

무작정 전화를 걸어 택배거래가 되는지 물어봤다

알고 보니 고속버스 택배로 당일 날 받을 수 있다고 해서

바로 접수 완료.

상담받고 바로 날라온 문자메시지 내용

전화하면 전국 어디든 당일 날 버스로 받을 수 있다.

물론 버스 정류장 혹은 터미널까지 가야 하는 수고스러움이 있지만

속초에서 직접 조리된 녀석을 만날 수 있는게 어디랴

두근두근 하는 가슴을 부여잡고 드디어 개봉박두

이거시야 말로 홍게 고수들만 한다던

게살 쏙 빼기 전법

이런 속살을 집에서 만끽할 수 있다니 정말 신기방기

우리가 주문한 홍게 녀석들이다

이 안에 게장밥을 포함해 반찬까지 넣어주시는데

속초에서 출발한지 (주말이라 차가 막혀) 5시간이 됐는데도

"엄청 따뜻한 녀석들"

뜨겁진 않지만 온기가 살아있는 상태로 집까지 슝슝

그래 이맛이야

이 홍게의 내장을 만나기 위해 하루 종일 기다렸다아-

속초 365홍게대게의 가장 큰 자랑거리

별거 아닌거 같은데 몇 숟갈이면 사라진다는 그 게장밥

이제 김멋쟁은 홍게집에 취직해도 될만한 솜씨가 되지 않았나 싶다

365에서나 볼 수 있었던 데코레이션이 가능한 경지

으흐흐 좋다 좋아

시작과 동시에 라면 물을 끓여 놓는다

홍게 라면은 빼놓을 수 없는 코스니까 말야

끓어라 끓어~♬

분주한 색시의 손놀림

눈보다 빠르다는 그녀의 홍게 사랑 손놀림 

아트의 경지가 바로 이거시 아니겠는가

뽀얀 속살을 쪽쪽 빼먹는 재미

홍게 사랑한데이 -

시중에 파는 맛살과 비교하시 마시라

이것이 바로 속초의 자랑 홍게느니라-):

아 너무 맛있다 흑흑

물이 끓으면

짬뽕라면을 하나 풍덩 넣어주시고요-

홍게가 들어가 있어 국물을 넉넉히 해야만

간이 딱 맞는 라면을 즐길 수 있다.

집에서 주문해 먹는 속초 365 홍게대게

현지 금액으로 조리된 홍게를 고속버스로 받아볼 수 있는거

정말 대단한 일이 아닐까

내사랑 홍게

영원히 함께할꺼야~~~~~~

집에서 집들이 하거나 손님이 오거나 특별한 날에

주문해 먹는 홍게 무조건 추천 두번 추천 

왕추천 입니다요!!!