정선 사북맛집 강릉실비식당

정선을 매년 1,2회씩 간다
공기좋고 물좋고
산의 기운을 받으러 간다 으흐흐

갈때마다 가는 식당

사북의 강릉식육점, 강릉실비식당을 소개한다

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저 멀리 보이는 식당
사북 시장 측면에 위치했고 찾아가기가
어렵지 않다

워낙 좁은 동네니까

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처음갔을땐 그냥 강릉식육점이였는데
이번에 간판을 바꾸며
실비식당으로 이름을 넣으신듯 하다

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국가유공자 출신의 사장님이
쿨내음 내시며 맞아주시고

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눈은 안 마주쳐 주시지만
친절하게 주문을 받아주신다


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소고기 특수부위가 별로 없지만
강릉실비식당의 등심은
꿀발라 놓은듯 우주최강이다


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색시와 주문한건
등심 2인분, 갈비살 1인분
양이 어마어마 하다

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숯불이 들어오고
맛나게 구워보실까


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단촐하지만
없는거 빼고 다 있는 기본상

파절임도 달라고하면 바로 만들어주시는
역시 시골인심
굿굿


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이미지상 너무 익힌것 같은데
불이 약간 세서 겉은 좀 많이 익혀진듯
그래도 우리 입맛에 맞는 굽기!!!!

하아
달다...


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상추에 밥조금
고기와
파절임과
생마늘 쌈장

바로 이맛 아닙니까아 -


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후식으로 동치미 국수를 먹는다
아무것도 없는
맑고 깨끗한 동치미 국수가
끝맛을 아주 깔끔하게 잡아준다


된장찌개, 김치찌개를 드시러 오는 손님들도
많은듯 싶다

동네분들도 자주 찾으시는듯



이정도면 사북맛집, 정선맛집이란 타이틀이
완전 딱이지요
히트다히트



한우는 역시 강원도
강원도 한우의 정석
강릉실비식당


얼른 내년이 왔으면 으흐흐